Makotsu Garage

本と映像と音楽の記録(ガレージ)

2014-02-19から1日間の記事一覧

獺祭  伝統否定から生まれた銘酒

年齢のせいか、最近は日本酒がしっぽりくる。好きな銘柄は、獺祭(山口)、飛露喜(会津)、村祐(新潟)。なかでも獺祭は、純米大吟醸の出荷量第一位。dancyuの新しい日本酒の教科書で紹介される人気銘柄。 新しい日本酒の教科書 (プレジデントムック dancy…