新横浜のラーメン博物館が30周年だそうだ。 1994年3月6日「全国各地のラーメンを飛行機に乗らずに 食べに行ける」をコンセプトに開業した。 あれ・・・まだ28年じゃない。 2年後の30周年に向けて、2年かけて 「ROAD TO 30TH あの銘店をもう一度」プロジェク…