ある日、先輩のＴさんがこう話かけてきた。
Ｔさん「最近、吉野家の牛丼食べてるか？」
小生 「いや、あんまり行ってないですね」
Ｔさん「これ読んでみな」
といって本のコピー３枚を渡された。
「01 牛丼と七味 （吉野家）」
吉野家の美味しさの源が、いかにその七味にあるかを
たっぷり5頁にわたり記してあった。
もの凄く「吉野家の牛丼」と「七味」が食べたくなった。
そのコピーの最後のページには、こう書いてある。
いったい何なんだ？ この本は？ 読みたい！
Ｔさんに「この本の書名教えてください」
と書名を聞き、早速ネット書店で注文したが
在庫が無く取り寄せになったのか、
約１週間後に手元に本が届いた。
- 作者: 村瀬秀信
- 出版社/メーカー: 交通新聞社
- 発売日: 2014/05/01
- メディア: 単行本
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本書は、雑誌「散歩の達人」で連載されていた
「絶頂チェーン店」に加筆・改訂・焼き直しをしたもの。
掲載されているチェーン店は３５。
てんや、などのメジャーから、
びっくりドンキー、レッドロブスター、Sizzler、とんかつ和幸、
ビッグボーイ等の中堅。
はたまた小生が知らない、鳥良、どん底、ビリー・ザ・キッド 等 まで。
どれもなかなかの名文である。
読めば食べたくなること間違いなし。
気がつけばまたチェーン店ばかりでメシを食べることに・・・
