Makotsu Garage

本と映像と音楽の記録(ガレージ)

大晦日2015 蕎麦

今年はいろいろあって、

いろいろなかった一年だった。

年齢のせいか、あっという間だった。

ため息がでるほど早い

来年こそはいい年に・・・!


今日は大掃除をしながら

TBSラジオ「たまむすび」を聴く。

木曜レギュラーはピエール瀧さん。

ゲストは年越し蕎麦にちなみ

立ち食い蕎麦研究家「東京ソバット団」が登場。


立ち食いそば図鑑 東京編 [単行本] (マイウェイムック)

立ち食いそば図鑑 東京編 [単行本] (マイウェイムック)


番組内で紹介していた立ち食い蕎麦屋さんは

 ・日本橋 「そばよし

 ・馬喰町 「そば千

 ・相模大塚 「あさひ」 

 ・椎名町 「南天」 

 ・新御徒町 「東(あずま)」


なかでも最強と称されたのが、神奈川県相模大塚の国道246沿い

無敵のロードサイド店「あさひ」

デカすぎるかき揚げの「海鮮かき揚げそば・うどん」。

絶品の「しらす丼の玉子のせ」

「スパムむすび」の味は7種類

(チーズ、たくあん、カレー、タコス、たまご、唐辛子、プレーン)


・・・・・

あ〜あ、蕎麦食いたくなった。