梅雨が明けない・・
長雨と日照時間の少なさで夏野菜が心配になる。
エダマメは葉が黄色くなったので、雨の合間をぬって
全部収穫することにした。
収穫量は前回(7/21)と合わせて、居酒屋の枝豆10人前分ぐらい。
昨年の反省を生かし、実のサイズも十分大きい。
土から作り込んで植えた甲斐があたというもの。
そして前回と同様に、
洗って先端部を切って、塩もみして、茹でる。
美味い! 採りたて茹でたては最高に美味い!
枝豆大成功! これで今シーズンの枝豆は終了。
空いた場所に次は何を植えるか・・・
枝豆は連作障害があるらしく、豆類(ソラマメ、エンドウ、インゲン等)
はよくないとある。推奨は葉物(レタス、ハクサイ、ホウレンソウ)。
うーん。そうだな~
ホームセンターで種を買ってきた。
ホウレンソウ、小松菜、五寸ニンジン。
次はこれでいこう!