釣行 2024-03-3 燧湯、松源、山人料理
山中行軍から宿に戻り、燧の湯（ひうちのゆ）に行く。
檜枝岐村の三大楽しみの一つが温泉。
宿近くにある村営浴場「燧の湯」が最高だ。
泉質、天井の高さ、露天風呂からの眺め・・・
こんなに気持ちのいいお風呂もそうそうない。
宿のお風呂お変わりに無料で使用できるのが本当にいい。
（宿から歩いて2分）
檜枝岐村には「燧の湯」「駒の湯」「アルザの湯」
と3つの町営温泉があり、すべて入ってみたが
ダントツで「燧の湯」がいい！
今晩の宿は毎回お世話になっている民宿「松源」さん。
ここの夕飯「山人（やもーど）料理」は絶品だ。
ご主人に「草と葉っぱばかり食べてただろうから、
ジビエ（鹿肉）もあるよ（笑）」
と冗談で言われるが、この普段食べていない草と葉っぱが最高に美味い。
1年分の食物繊維を檜枝岐で取っているというのも、まんざら嘘ではない・・・
（それは言い過ぎだ）
ジビエ、山菜のお浸し、天ぷら、和え物・・・
昨晩の「檜扇」さんの夕食と変化を持たせるよう気を使って頂いた。
わっぱ汁（すいとん）と手打ち蕎麦。
「まずは薬味で蕎麦を食べてください」
薬味で食べた蕎麦の美味いこと美味いこと・・・
食は人間を幸せにする。
幸せな気分で2日目の床に就く。 翌日の朝も早い。
