Makotsu Garage

本と映像と音楽の記録(ガレージ)

グルメ

水谷隼カレー

友人Hさんに教えてもらい「水谷隼カレー」を 楽天で取り寄せてみた。水谷隼と言えば「卓球界の波田陽区」ではなく。 リオ五輪で日本人初のシングルスでのオリンピックメダリスト、東京五輪 で混合ダブルスの初代金メダリストというバリバリのアスリート。 水…

5年振りの南会津

5年振りに南会津に行ってきた。 この5年間いろいろなことがあった。 2度の手術。休職、退職、リハビリ、再就職・・・ 苦しい日々の末、ようやく南会津にいけるまでになった。 緑の山並み。黄金色の田んぼ。広く青い空。 白い雲。清々しい清流・・・ すべてが…

第8回料理レシピ本大賞は、滝沢カレン!

料理レシピ本大賞は、書店員が選ぶ「料理書アワード」で 言わば料理書の「本屋大賞」。書店員有志の事務局を中心に、 出版社、取次の面々によるサポーターが運営している。 私も前職時代に、店売(本屋さんが仕入に使う販売所)の担当を していたので、エン…

マックと一緒に50年 マクドナルド

日本マクドナルド50周年のCMが、なかなか感動的だ。 宮崎美子が50年を見事に(?)演じ分けその歳月を物語る。 BGMも当時のヒット曲「あなた」(小坂明子)をリメイクし、 孫との会話もちょっと運命的。50年か・・・ みんなマックと一緒に50年歩んできたんだ…

昼の憩いが閉店だ・・

暑い!東京地方の梅雨が明けた。 「梅雨明け」と言う言葉を聞くだけで、日差しが厚くなった ように感じる。これから8月のお盆明けまではシンドイ時期だ。 職場の隣にあるデニーズが今日で閉店する。 いつも昼食を食べに来ていただけに、この閉店は痛い。 職…

オモウマイ店(中京テレビ)

最近の新番組ではとびきり面白い。 頭に「ヒューマングルメンタリー」と冠が付く。 中京テレビ制作、日本テレビ放送の「オモウマイ店」だ。 オモウマイ店とは 「オモてなしすぎで オモしろい ウマい店」の意味。 中京テレビのスタッフが日本全国をくまなく捜…

町中華で飲ろうぜ 八王子編

月曜夜のお楽しみ「町中華で飲ろうぜ」(BS-TBS)。 3/29はなんと私の地元「八王子」特集だった。 どこだ?どこだ?どこの中華屋だ・・ 意外だった・・・。 八王子に住んで50年。全く知らない中華屋だった。 それも割と地味目のお店。どうゆう選定基準何だろ…

火曜日は、町中華で飲ろうぜ

月曜日の夜は11時からBS-TBSで 「町中華で飲ろうぜ」を見るのが習慣になっている。 リラックした時間に「町中華」を楽しむ。 ビール大瓶(633ml)「6・3・3は大人の義務教育」。 餃子、炒飯、焼売、レバニラ炒め、焼き豚、モツ炒め、エビチリ。 締めに湯麵、…

立ち食いそば絶品チェーントップ3

今日のラテ欄(新聞のラジオテレビ欄)を眺めていると ある見出しに目が留まった。 「マツコの知らない世界 ~ 1日3食立ち食いそば絶品チェーントップ3」 これはすごく気になる! 富士そば、小諸そば、ゆで太郎、あじさい、梅もと・・・ どこだ?どこなんだ…

牛肉どまん中(米沢駅弁)

近所のヤオコーに行くと、ワゴンで駅弁大会をやっていた。 ふと見ると 6~7種類の駅弁が積まれていた中に あの有名な 「牛肉どまん中」があるではないか! 米沢駅の人気駅弁だ。友人が新幹線の中で食べている画像を 送ってきたことがあった。すごく美味しそ…

1982年の音威子府 その一

クリスマスイブに書くネタでもないが、駅そばベスト10の 第1位が音威子府駅だったので、思い出したことを忘れないうちに 書き留めておこう。音威子府駅は北海道の北の方、旭川と稚内の 間にある宗谷本線の駅。 大学時代、私はこの駅で悍ましい体験をしたのだ…

駅そば ベスト10

冬至。隣のSさんからゆずを頂く。 林家こん平師匠の訃報が流れる。合掌。 朝日新聞の文化の扉に「駅そば ベスト10」が載っている。 1位:音威子府駅 常盤軒(JR宗谷本線 北海道) 2位:備後矢野駅 矢野駅食堂(JR福塩線 広島県) 3位:村山駅 愛亭(J…

お魚料理 川治(浜町)

J出版ITさんがセッティングしてくれて、 2年先まで予約が取れない海鮮居酒屋「浜町の川治」に行きました。 前回は4年前。その時は予約は半年待ちだったので、その間に さらに人気が増したということでしょう。 参加メンバーは渓流釣り仲間のITさん、A…

「町中華で飲ろうぜ」ベビースターラーメン 

BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」と 「㈱おやつカンパニー」がコラボ! そして出来上がったベビースターラーメンが ①ベビースタードデカイ「ごま油香る!ねぎチャーシュー味」 ②ベビースタードデカイ「海鮮あんかけ焼きそば味」 すげえ~! さすが黒帯が選ぶ達…

ポップコーンマシーン

ポップコーンマシーンを買った。 材料と専用調味料も合わせてAmazonでポチる。 専用調味料は12種類。 ガーリック、コーンポタージュ、醤油バター、わさびマヨ、バーベキュー、カレー チーズ、のりしお、コンソメ、ブラックペッパー、梅かつお、たこ焼き味。 …

夏野菜スペシャル・・そろそろ秋冬野菜に

今日から9月・・ 季節の流れが早いのか? 自粛生活が長いのか?・・ 最高気温も26度と一気に過ごしやすくなった。 家庭菜園も夏野菜から秋冬野菜への切り替え時期。 誰も知りたくはないでしょうが、以下は8月下旬の 裏庭「畑」レポートです。 ご覧のようにス…

夏野菜スペシャル 無限キムチと無限きゅうり!

暑い・・このところ35度以上の真夏日が続く。 こう暑いとウォーキングも夕方の涼しい時間を 選ばないと熱中症の危険がある。とはいえ夕方は雷雨が多い。 近所の河原も水遊びの親子連れで賑わう。 いつの間にか陵南市民プールも再開していた。 暑いと家庭菜園…

マクドナルド風きゅうりのピクルス

暑い・・八王子の気温39.3度。身体に堪える。 ジェーンスーさんの言う「塩分、水分、クーラー気分」を 励行して熱中症から守らなければ・・ 猫の額サイズの家庭菜園も、暑さで葉が萎れ気味。 暑くても、ルーティンの水撒きとカメムシ退治は欠かせない。 (ナ…

七面鳥・・町中華で飲ろうぜ

これを「ゆるみ」と言われても・・・辛い所だ。 GW明けの西八王子駅前は、通勤・買い物の人出が かなり増えた(戻った)ようだ。殆どの店が営業を再開し (飲食店はテイクアウトのみ、居酒屋も時短営業など) 夕方の賑わいも戻ってきた。今、閉店してるのは…

チャーハン大好き

4月19日:深夜(25:30~)に文化放送の「チャーハン特番」を 聞いてしまった。チャーハンの調理音だけを2時間放送。 寝しなに「強火で中華鍋を振りながら飯を炒める音」が 延々と続く・・・結果どうなるか 「チャーハン食べたい!」 翌4月20日の「町中華で飲…

中華そば吾衛門・・も

近所の 吾衛門 も営業自粛となっていた。 あの美味いラーメンと お店の方の笑顔に、 また早く触れたいものだ。 チャーシュー麺 750円 tabelog.com

ビデオ会議の背景に凝る

4/6(金)ハローワークの帰りに、名店「らあめん大安」に行く。 かなり久しぶりだが相変わらず美味い。薄口の醤油スープに モチモチのちぢれ麺・・これが口の中でマッチングすると絶品! そして分厚いくて柔らかい焼き豚もたまらない。 カウンター越しに、主…

桃屋の瓶詰やってみた。

早速スーパーで桃屋の瓶詰3種類を買ってくる。 まだまだ棚に商品があるところを見ると、このエリアでは たまむすびの影響はあまり無いようだ。 瓶の蓋を開けると、各々のいい匂いが漂う。 今回はインスタスタグラムに出ていた割合 メンマ:ラー油:ニンニク…

桃屋の瓶詰3種 黄金比

「たまむすび」でついに発表になった 「カンニング竹山 推薦!桃屋瓶詰3種」 2月3日の放送で 竹山「この3種類を混ぜて白いご飯にかけると メチャクチャうまい! 五合はいける」 赤江「これはいかん!朝からご飯2杯いけた。 早く紹介したい・・(でも放送…

小諸そば vs 富士そば vs ゆで太郎

週刊東洋経済が特集「外食頂上決戦」の中で 「そばチェーン三国志」を語る。これが面白い。 三国とは「名代 富士そば」「小諸そば」「ゆで太郎」。 立ち食いそばチェーンは、ほとんどが未上場。小資本で 運営できるため、上場による資金調達の必要がないのだ…

バスセンターのカレー(再び)

先日、新潟の友人からお土産にもらった 「バスセンターのカレー」。やはり美味い! 芸能人のファンも多い「新潟万代シティバスセンター」にある 立ち食いそば屋のカレー。この味はクセになる。 あまりの人気なので、このレトルト製品が販売されている。 クセ…

初日に確定申告

本日より確定申告の受付が開始される。 今年は給与収入がない(・・・とほほほ)ので作成も完結。 とはいえ源泉徴収のない分、社会保険料、年金その他の 添付資料が増える。この辺は慣れないのでちょっ時間がかかる。 今回から八王子税務署が新庁舎に変わっ…

俺の五つ星 地元西八王子の店を調査中

TBSラジオ「伊集院光とらじおと」の名物コーナー 「俺の五つ星」で地元西八王子のお店が捜索対象に上った。 このコーナーは、リスナーの想い出には残っているが 今は無くなってしまった「店」や「メニュー」を 芸人の調査員が調査・追跡し、その後を解明する…

町中華で飲ろうぜ ラジオたまむすびコラボSP

この歳になると年末年始のテレビ番組にワクワクすることも、 ほとんど皆無。毎年「今年の正月番組はツマラナイな~」と ぼやいている気がする。(※スポーツ番組は除く) いつもの注目番組は「クイズ☆正解は一年後」「有吉の壁」 ぐらいだが、今年はこの番組…

寒い日に吾衛門(ラーメン)

昼の気温11度。寒い~。 幸い雪にはならなくてよかった。 こう寒いと温かいものが食べたくなる。 とうわけで近所のラーメン屋「吾衛門」に行く。 吾衛門は八王子ラーメン※の中でも一、二を争う人気店。 いつも長い行列ができているが、寒さのせいか今日は昼…