そろそろ冬越え野菜の収穫時期だ。
とはいっても寒いから、ずっとほったらかしだったけど。
夏野菜の準備(土作り)もあるし、早い所収穫せねば。
わりと草ぼうぼうな家庭菜園
カリフラワーは順調に・・・
と言いたいが、収穫が少し遅れてちょっとボウボウに。
もう1週間早く収穫していればちょうどよかった。
これは極めて順調。かなりの収穫が見込まれる。
問題はレシピ。多くのグリンピースをどうやって食べるか?
・グリーンピースご飯(これが基本)
・ピラフの具に(これもあり)
・焼売の頭に(量が裁けない)
・うぐいす豆(これもありだな)
・かつ丼、チャーハンの頭に(これも量が裁けない)
もう一本のカリフラワー。
明らかに収穫時期が過ぎて伸び放題。
食べられるのだろうか・・・
そしてレタス。(たぶんレタス)
ブロッコリーを植えたつもりだったが、葉野菜だった。
かなり大きくなったので美味しく頂きましょう。